Advertisement

loading...

Advertisement

       การทำอาหารเป็นเรื่องยากสำหรับใครหลายๆคน แต่วันนี้ ไข่เจียว.com นำเคล็ดลับการทำอาหารง่ายๆด้วยไมโครเวฟมาให้ได้ดูกันค่ะ จะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลยค่ะ

2015-12-14_22-47-23

1.เพื่อให้ได้น้ำมะนาวมากขึ้น
การที่จะได้น้ำมะนาวเพิ่มมากขึ้น นำมะนาวไปเวฟในไมโครเวฟประมาณ 20 วินาที ก่อนที่จะหั่นและบีบเอาน้ำมะนาว

2015-12-14_22-48-15

2.เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของน้ำผึ้ง
2015-12-14_22-47-02

3.เพื่อให้ Dulce de Leche
ล้างกระป๋องนมข้นหวานแล้วเทนมลงในชามแก้ว นำไปเวฟ ประมาณ 10 นาที  ก็จะได้นมข้นหวานไว้ทาบนขนมปังแล้วค่ะ

2015-12-14_22-44-28

4.ทำอาหารจากข้าวโพด
เป็นวิธีที่จะเอาเปลือกของข้าวโพดออกจากฝักได้ขึ้น นำไปเวฟในไมโครเวฟประมาณ 6 นาที แล้วพักไว้ 3-4 นาทีค่อยปอกเปลือกออก ( ทำให้เปลือกและเส้นไหมข้าวโพดแห้งปอกง่ายค่ะ)

2015-12-14_22-44-57

5.หากต้องการทำมะพร้าวปิ้ง
ขูดมะพร้าวใส่นบจานไมโครเวฟ และเวฟมะพร้าวประมาณ 1 นาที หรือให้มะพร้าวเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลทอง แล้วค่อยเอาออกมา (ใช้วิธีการทำเช่นเดียวกับการทำขนมปังถั่วดิบ)

Advertisement

loading...

2015-12-14_22-45-56

6.การตากแห้งสมุนไพร
ทำความสะอาดสมุนไพรและ de-stemmed บนจานไมโครเวฟ และเวฟประมาณ 30 วินาที ทำซ้ำจนกว่าความชื้นจะหายไปและใบกรุบกรอบ ก็จะได้สมุนไพรแห้งๆไว้ใช้แล้วค่ะ

2015-12-14_22-46-33

7.หากต้องการย่างกระเทียม
ตัดหัวกระเทียมว่างลงบนจานไมโครเวฟและโรยด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย เวฟประมาณ 3 นาที จนกลีบของกระเทียมนุ่มน่าทาน

2015-12-14_22-47-50

8.หากต้องการหมักถั่วและถั่วฝักยาว 
ถ้าลืมแช่ถั่วไว้ค้างคืน ลองแก้ไขด้วยวิธีนี้ นำถั่วใส่ลงในชามแก้วที่มีน้ำอยู่ และเวฟประมาณ 10 นาที แล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 40 นาที ค่อยเอาชามออกมา ก็จะได้ถั่วน่าตาน่าทานมากๆเลยล่ะค่ะ

2015-12-14_22-48-39

9.หากต้องการเตรียมผักที่มีรากเป็นผล
ก่อนที่จะปอกเปลือก Butternut squash นำไปเวฟในไมโคเวฟ 2-3 นาที เพื่อให้ผิวนุ่มปอกเปลือกง่ายค่ะ

ว้าววววว!! เห็นไหมค่ะว่า ไมโครเวฟของเราทำอาหารได้มากมายหลายอย่างเลยล่ะค่ะ แต่ก็ต้องใช้อย่างระมัดระวังด้วยนะค่ะเพราะอาจจะมีของบางอย่างที่ไม่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ ยังไงก็ลองไปทำดูนะค่ะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com

Advertisement

loading...