Advertisement

loading...

Advertisement

  อากาศร้อนๆ เช่นนี้ แล้วทำให้นึกอยากดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ หวานอร่อยชื่นใจ คลายอารมณ์ร้อนมากเลยทีเดียวนะคะ หลายๆ คนเลือกที่จะตรงเข้าหาน้ำอัดลมเย็นๆ น้ำหวาน ชารสต่างๆ ในตู้แช่เย็น แต่ก็เป็นที่รู้กันดีนะคะว่าเครื่องดื่มเหล่านั้นไม่ได้เป็นผลดีต่อสุขภาพร่างกายเลย กลับบั่นทอนสุขภาพเสียด้วยซ้ำ นอกจากเครื่องดื่มเหล่านั้น ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ดื่มแล้วช่วยคลายร้อนมสดชื่นขึ้น นั่นก็คือเครื่องดื่มจากผักและผลไม้ ซึ่งวันนี้Kaijeaw.com มีสูตรเครื่องดื่มมะละกอปั่นมาฝากกันค่ะ ด้วยความหวานอร่อยของตัวมะละกอเองแล้ว ดื่มเย็นๆ ช่วยให้คลายร้อนได้ดีมากเลยทีเดียว ไม่รอช้าค่ะ ไปดูกันเลยค่ะ

มะละกอ-2
ประโยชน์ของมะละกอ
มะละกอ มีสรรพคุณทางยา มีเอนไซม์ชนิดหนึ่งเรียกว่า “พาเพน” (Papain) นำไปทำเป็นยาช่วยย่อยสำหรับผู้ที่มีปัญหาอาหารไม่ย่อย ช่วยขับประจำเดือน ลดไข้แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยย่อยอาหาร ช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร ช่วยให้การทำงานของลำไส้ดีขึ้น ทำความสะอาดไต ช่วยให้เลือดแข็งตัว เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยระบบขับถ่าย แก้ท้องผูก ช่วยป้องกันและสลายโรคมะเร็ง บำรุงโลหิต บำรุงระบบประสาท และระบบสายตา

papaya-smoothie
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม สำหรับ 2 แก้ว
1. เนื้อมะละกอสุกหั่นเป็นชิ้นๆ 1 ½ แก้ว
2. น้ำเย็น ½ แก้ว
3. น้ำแข็ง (บด) ½ แก้ว
4. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือป่น นิดหน่อยประมาณปลายช้อนชา

Advertisement

loading...

วิธีการทำน้ำมะละกอ
ใส่น้ำแข็ง เนื้อมะละกอ น้ำเย็น น้ำมะนาว น้ำผึ้ง เกลือป่นลงในโถเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียดเข้ากัน เทเครื่องดื่มใส่แก้วที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยมะนาวฝานบางๆ กับใบสะระแหน่เพิ่มเติมได้

เมื่อทำเสร็จแล้วควรดื่มโดยทันที เพื่อได้รับคุณค่าทางสารอาหารจากมะละกอได้อย่างครบถ้วน ในส่วนมะละกอนั้นเวลาปอกเปลือกมะละกอไม่ควรให้ลึกกินเนื้อเกินไป เนื่องจากบริเวณใต้ผิวเปลือกมะละกอสุก จะมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายสะสมอยู่มาก

 สำหรับคนที่มีปัญหาท้องผูก เมื่อได้ดื่มน้ำมะละกอปั่น รวมถึงทานเป็นผลไม้ทั้งชิ้นเป็นประจำ ใยอาหารจากมะละกอจะช่วยยึดพื้นที่ภายในกระเพาะอาหารของเรา และนอกจากมีเอนไซม์ที่ดีต่อการช่วยย่อยแล้ว ยังกระตุ้นให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและลดความอยากอาหารลงไปได้มากทีเดียว ที่สำคัญเมื่อมันช่วยแก้ปัญหาท้องผูกให้คุณได้แล้ว มะละกอก็เปรียบเสมือนได้ทำหน้าที่กวาดล้างของเสียออกจากลำไส้ ส่งผลให้ผิวพรรณสะอาด เปล่งปลั่งกระจ่างใสจากภายในสู่ภายนอกจนคุณสังเกตได้แน่นอนค่ะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com

Advertisement

loading...